岗位职责
1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。
2、根据相关要求和标准，每日对厨房、餐厅开展监督检查。
3、开展月度专项检查并形成报告。
4、对采购物品进行相关的卫生安全检查，确保符合相关标准和程序。
5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。
6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。
7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。
8、完成上级领导交办的其他工作任务

岗位要求：
1、形象气质佳
2、良好的沟通及书写能力
3、良好的团队精神和服务意识
4、可接受轮班工作

职位类别： 化验/检验/质检/测试员

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